venerdì, Giugno 14, 2024

L’insegnamento vien mangiando

MACERATA – Lezione del giornalista e critico gastronomico Carlo Cambi all’istituto San Giuseppe. Dall’importanza dell’acqua a come preparare una merenda sana con ciò che si ha in casa

Il cibo che insegna a mamme e bambini come crescere bene. Questo l’argomento del corso tenuto dal giornalista e critico gastronomico Carlo Cambi, ieri all’istituto San Giuseppe di Macerata. La lezione è iniziata con una riflessione sull’ importanza dell’acqua e del suo corretto uso per poi passare ad approfondire la composizione chimica di importanti elementi per la crescita dei ragazzi come l’olio, il latte e le verdure. Cambi ha infine spiegato agli alunni dell’istituto come preparare una merenda sana e golosa con gli ingredienti che si trovano tutti i giorni in casa. Il ciclo di lezioni, inserito nell’ambito del programma dei laboratori estivi dell’istituto, continuerà il 17 giugno alle 18 con la lezione  “Sapere di gusto e gusto del sapere”.

cambi (1) (1)cambi (2)cambi (4)

 

Articoli correlati

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Ultime notizie